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Yogitamu
25 mai 2010

Gâteau au chocolat SANS OEUFS

Bon, du gâteau au chocolat,on en a souvent envie.
Et pourquoi charger l'organisme en oeufs, alors qu'on a simplement une grosse envie de chocolat?  Donc, voici ce gâteau, à préparer en express pour envies pressantes (recette piquée sur : http://alatabledel.canalblog.com/archives/2008/09/)
C'est le principe du gâteau au yaourt mais au chocolat!

- 2 pots de yaourt nature (les pots serviront de mesure)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure
- 200 g de chocolat fondu

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et verser dans un plat beurré et fariné. Enfourner une trentaine de minutes à 180°. Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau : plantée au milieu du gâteau, elle doit ressortir sèche.

Alors, verdict??

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